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Back No.  過去にご紹介した生産者

2019.3月創刊 春号

Vol.1

創刊号の特集は、

愛知県知多郡東浦町で養豚農家を営む緒川ピッグファームの久米裕之さんです。


そしてご案内食材は、

日本で唯一無二のブランド三元豚の『愛とん』のお肉です。

特集:「愛とん」

特集:「純系 名古屋コーチン 卵」

Vol.2 夏号の特集は、

愛知県大府市で養鶏場を営む花井養鶏場の花井さん一家です。


そしてご案内食材は、

餌、水、鶏の健康、衛生にこだわった『純系 名古屋コーチン』の卵です。

Vol.2

2019.6月 夏号

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